Senf - pikant, Schwarze Johannisbeere, bio
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| Fruchtgehalt: | 48 % |
|---|---|
| Sorte: | Pikant |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Füllmenge: | 160 g |
| Zertifiziert nach: | DE-ÖKO-005 |
Nährwerte
Nährwerte (pro 100g)
| Brennwert: | 1074 kJ / 254 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,98 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,05 g |
| Kohlenhydrate: | 54,84 g |
| davon Zucker: | 42,60 g |
| Protein: | 1,85 g |
| Salz: | 0,69 g |
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December 21, 2020 14:48
Senf Schwarze Johannisbeere, pikant
Dieser Senf ist wunderbar pikant, nicht zu scharf und hat neben der Senfnote den herrlichen Geschmack der schwarzen Johannisbeere. Zu einem leicht süßlichen Briekäse bietet er einen wunderbaren geschmacklichen Kontrast. Auch habe ich ein Confit aus roten Zwiebeln mit diesem pikanten Senf abgeschmeckt. Zur Abrundung habe ich noch etwas Gelee von der schwarzen Johannisbeere dazugegeben. Wer Cassis liebt, kann an diesem köstlichen Senf nicht vorbei.
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